そば打ちとホームベーカリー材料販売店。そば打ち道具、ホームベーカリー、パスタマシーン、鰹節削り器、
契約栽培そば粉、そばつゆ、無農薬有機栽培国産小麦粉・全粒粉、玄米粉、インデラカレー粉通信販売
商品の中身を見てからお支払
「コンビニ後払い」がネット通販の不安を解消。詳しくはこちら
そば打ち道具とそば粉の通信販売、東京さらせんトップページへ
そば粉とかつお節削り器の代引き 手作りパンと国産有機小麦粉通販レビューへ 手打ちそばと手作りパンの出来上がり報告掲示板へ そば粉通販、そば打ち道具通販送料、お支払方法案内 そば打ちと無農薬栽培国産オーガニック小麦粉通販エコ配バナー、環境にやさしくてお得な通販の利用方法




ダンボール製品・梱包材、箱職人におまかせください!

ホーム|商品カテゴリ一覧: そば粉・そばの実 > そば粉(そば粉・割り粉・打ち粉)【新そば】石臼挽きそば粉 ほろみのり 【北海道幌加内契約栽培農家産】(1kg)
商品詳細
【新そば】石臼挽きそば粉 ほろみのり 【北海道幌加内契約栽培農家産】(1kg)

【新そば】石臼挽きそば粉 ほろみのり 【北海道幌加内契約栽培農家産】(1kg)[SK-03]

特別価格: 1,290円 (税込)
[在庫数 8]
通常価格:1,530円
重み:1005g
1kg:  通常2~3営業日以内に発送

新そばお試しセール 10月31日まで15%引き

プロも欲しがる!「ほろみのり」は蕎麦のコシヒカリです。

良いそば粉は産地と品種で選ぶ。そば粉だってお米と同じです。

「ほろみのり」は北海道幌加内で安定した育成と手打ちそばに適した品種を目指して、10年の歳月をかけて育て上げた「理想のそば」と言われる新品種です。従来の品種よりそばの実が小ぶりでそば粉のできる量は少なめですが、その分だけ香りや甘みが凝縮されたような、そば打ち職人を魅了する美味しさのあるそば粉です。

収穫地で玄そばを低温保存。製粉したらすぐに真空パックして挽きたての品質でお届け。

現地の製粉所のご協力で、契約栽培農家で収穫された玄そばを収穫地で低温保存。製粉したてを真空パックしていますので挽きたての味と香り、打ちやすさでお届けします。石臼でそばの実を甘皮まで丹念に挽きあげた挽きぐるみのそば粉です。たいへん打ちやすいそば粉に仕上げてあります。

※少量生産のため注文多数の場合、お届けに多少お時間をいただくことがあります。

打ちやすさの5段階評価:★★★★

EXPACK500(1個につき全国一律送料500円)もご利用できます。

商品詳細
名称:石臼挽きそば粉
内容量:1kg
原材料:玄そば (北海道幌加内契約栽培農家産)
賞味期限:賞味期限が1か月以上の商品をお届けします
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 開封後は、湿気・虫害等を防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。
注意事項:※同じ施設内で小麦粉を取り扱っております。
商品の詳細
(画像をクリックすると大きく見られます)
従来の品種よりそばの実が小ぶりでそば粉のできる量は少なめですが、非常に良い香りとほんのりとした甘みがあり、クセがなく上品な味のそば粉です。
(画像をクリックすると大きく見られます)
低速回転の石臼で丹念に時間をかけて挽きあげていますのでそば本来の風味を損ないません。
(画像をクリックすると大きく見られます)
製粉したてのそば粉をその場で真空パック。挽きたてのしっとり感、香り、味を封じ込めます。

  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス