残留農薬が心配な全粒粉だからこそオーガニックを。

金沢の有機栽培農家・井村さんの生産した安心で安全な国産小麦を、美味しさを逃さない石臼挽きでオーガニック全粒粉にしました。

・国産有機小麦粉:ゆきちからと同じ原料小麦だけを石臼で挽き、そのまま詰めた[単一品種国産小麦全粒粉]です。

・全粒粉は通常の精白した小麦粉にくらべて、食物繊維が豊富で、ビタミンや鉄分などの栄養価も豊富です。

・パン作りには、強力粉に全粒粉を30〜50％ミックスするのがおすすめです。しっかりとした食感、深い香味が特徴です。

・全粒粉を使って、手作りパン・手作りめんでマクロビオティックを楽しんでみてはいかがでしょう。

　EXPACK500（2ケまで全国一律送料500円）もご利用できます。