北海道産と会津産をその時期のコンディションに合わせて最良の状態にブレンドしています。

手打ちそばのほか手作りパン、お菓子作りに使いやすい400gパックでご提供します。

一番粉、二番粉、甘皮部分を適度の配合。舌触りとのど越しの良い、東京の老舗そば屋が好んで使う江戸そばタイプのそば粉です。水回しの時にとても良い香りが立ちのぼってくる、しっとりとした打ち易いそば粉で、初心者の方にもおすすめのそば粉です。もちろんパンやお菓子作りにもオススメです。とっても便利なジップ付き袋入り、400gの小分けパックで美味しさを保ちます。

打ちやすさの5段階評価：★★★★★

　EXPACK500（2個につき全国一律送料500円）もご利用できます。