「孫においしい手作りカレーを作ってあげたい。」
そんな、おじいちゃんの声から生まれたインデラ・カレー マイルド。
本格カレー粉「インデラ・カレー 」から辛さだけを抜いた、子供向きのカレー粉です。
ナイル商会さんのご協力で実現した東京さらせんのオリジナル商品。
銀座の老舗インド料理店ナイル・レストランで使用している、伝説のカレーパウダー「インデラカレー」。このカレー粉は昭和初期からの歴史を誇り、カレー通のあいだでは知る人ぞ知る逸品です。その風味の良さはそのままに「辛さ」だけを取り除いたのが、子供用の辛くないカレー粉「インデラ・カレー マイルド」です。
いつもの子供用カレーの仕上げに、サッとふりかけるだけでもワンランク上のおいしさです。
子供さん、お孫さんに自慢の腕をふるって美味しいカレーを作ってあげたくても、本格的なカレー粉は辛らくて使いづらい。そんな声にお応えしたくて、ナイル商会さんと東京さらせんのコラボ商品として作られたのが、辛くない子供向きカレー粉「インデラ・カレー マイルド」です。ぜひご家族みなさんで、おいしいカレーライスをお楽しみください。風味を損なわずに辛さの調整をしたいときにも大変便利です。
原料のスパイスは主に※スタンプミルで製粉したスパイスを使用していますので、調理後も十分な風味を保持し、香り高いカレーに仕上がります。使用しているスパイスの種類の多さもインデラ・カレーの特徴です。※スタンプミルとは原料を餅つきのように叩いて粉にする製法です。一般的に使われている高速回転型のミルと異なり、原料が高温にならず香りを損ないません。
メール便(送料280円)で送れるチャック袋入りです。
EXPACK500(全国一律送料500円)がご利用できます。
インデラ・カレーの詳しい情報はこちらへ 銀座ナイル・レストラン”のG.M.ナイル氏直伝のカレーレシピはこちらへ